| Nutchalee's profile°º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤ø,¸M o n...PhotosBlogLists |  Tools  Help |
|
December 09 เข้าครัวกับที่รักDinner!!!! วันนี้ คุณสามีกลัวหิวกลางดึกเลยให้สูตรมาทำกับข้าว เตรียมตัวเป็นแม่ศรีเรือน ฮุ ฮุ
เป็นต้มจืดรสเด็ด แสนอร่อย (ซัดคนเดียวหมดหม้อ)
แต่ต้องขอบอกล่วงหน้าก่อนว่า เนื่องมาจากช่วงเวลา(ค่ำ)และกล้องตัวโปรด ไม่สามารถใช้งานได้
รูปที่ออกมา อาจจะมืดๆ มัวๆ (หึหึ โทษกล้องไว้ก่อน ไม่ใช่ฝีมือคนถ่าย)
จะมาขอส่งการบ้านคุณสามีทีละขั้นตอน
เริ่มจาก
ขั้นตอนเตรียมเครื่องปรุง
1. เตรียมวัตถุดิบ เครื่องปรุงต่างๆ อันได้แก่ (ปริมาณตามที่สามีบอกเลยนะ)
- หมูสับ..........................1 ถ้วย << ที่บ้านเหลือน้อยนึง เลยไม่ต้องกะ
- เต้าหู้ไข่........................2 หลอด <<อันนี้เดินเดาะแดะ ไปซื้อโลตัสข้างบ้าน
- เห็ดหอม.......................6 ดอก << จากโลตัส ที่แห่งนี้ มีฟามหลังงงงงงงง ฮูววว
- เห็ดหูหนู.......................3 ชิ้นโตๆ << จากโลตัส
- แครอท........................3 ชิ้น << ขอยืมก่อนนะค๊า คุณพ่อ ขอส่งการบ้านสามีก่อน
- รากผักชี.......................2 ต้น << คุ้ยๆ ตู้เย็นในบ้าน ล่ะสอยมาซะ
- พริกไทย.......................ตามชอบ << ถูกซุกซ่อนอยู่ภายใต้ เหล่าแป้งทั้งหลาย
- กระเทียม......................3 กลีบ (ใหญ่) << แขวนรอบบ้าน กันแดรกคูล่า
- น้ำต้มกระดูกหมู..............กะเอาสัก 2 1/2 ถ้วย (น้ำต้มกระดูกพันปีของคุณหญิงแม่ เลยขาวๆ)
- คึ่นช่าย........................1 ต้น
เครื่องปรุงรส >> ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม, น้ำปลา, ผงชูรส
ขั้นต่อไป เป็นขั้นตอนการแสดงฝีมือ (ที่ไม่ค่อยมี) 1. เริ่มจากการหมักหมูสับ อ่อ อย่าลืม แช่เห็ดหอมไว้ด้วยนะ เด๋วจะนิ่มไม่ทัน
2. จากนั้น ก็เริ่มลงมือ ตั้งน้ำต้มกระดูก (จะหมู จะไก่ ไม่เกี่ยงจ้า) ให้เดือดน๊ะ ใส่หมูสับ
3. เริ่มทยอยใส่ของที่เตรียมไว้จนหมด อิอิ
4. กินโลดดด หิวว้อยย..ยย..ย อุ๊บส์ ม่ะช่าย ตักใส่จาน เสิร์ฟจ๊ะ
อร่อยมากนะ อยู่ด้วยกันจะทำให้เป็น Breakfast in Bed นะ จะฝึกทำบ่อยๆนะ อยากปรนนิบัติ อยากดูแลคุณนะ ขอบคุณนะ ที่สอนในเรียนรู้ในทุกๆเรื่องน่ะ แต่ไม่รู้ว่า ดูแล้วจะถอดใจชิมหรือเปล่าน๊ะ อายๆ แหะ ครัวไม่สวย รกด้วย แต่เป็นสิ่งที่เราร่วมกันทำ ขอบคุณนะ blog ทำไม่สวยนะ ยังไงฝึกฝนให้สวยกว่านี้นะ นั่งก่อน จะเสิร็ฟให้นะ...
TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://monkichi470.spaces.live.com/blog/cns!581AB86565BC0ADB!412.trak Weblogs that reference this entry
|
|
|
